Det historiske centrum er en strukturel perle med UNESCOs verdensarvsstatus. Se den store katedral og Templo de Santo Domingo, et gammelt kloster, der blev omdannet til museum. Gå på gader med håndværkerbutikker og håndværksbutikker. Oaxaca er kendt for traditionelle markeder, der sælger frisk frugt, grøntsager, krydderier, blomster og lokalt håndværk. Gå til store Mercado 20 ►