كاراز

تُعرف باسم 'Dulzura de los Andes' (حلاوة الأنديز)، وتقع هذه البلدة الخلابة في وادي Callejón de Huaylas الساحر. تُعتبر Caraz قاعدة ممتازة لاستكشاف سلسلة جبال Cordillera Blanca، حيث توفر الوصول إلى البحيرات البكر والقمم الجليدية ومسارات المشي لمسافات طويلة ذات المستوى العالمي. تشتهر البلدة بحلوياتها اللذيذة و manjar blanco التقليدي، وهو طعام شهي محلي من الكراميل.