تعرف على إنتاج الشوكولاتة

تخضع حبوب الكاكاو للعديد من التغييرات والتحضير لفترة طويلة قبل أن تصبح الشوكولاتة التي يمكنك أن تجدها في المتاجر المفضلة لديك. في الواقع ، ترحب بك العديد من الوجهات الشهيرة بشوكولاتها الاستثنائية حتى تتمكن من مراقبة خبرتها وتذوق إبداعاتها.

تعتبر سويسرا أكبر مستهلك للشوكولاتة في العالم للفرد الواحد ، وتفتح أبواب Maison Cailler الواقعة في ►

تخضع حبوب الكاكاو للعديد من التغييرات والتحضير لفترة طويلة قبل أن تصبح الشوكولاتة التي يمكنك أن تجدها في المتاجر المفضلة لديك. في الواقع ، ترحب بك العديد من الوجهات الشهيرة بشوكولاتها الاستثنائية حتى تتمكن من مراقبة خبرتها وتذوق إبداعاتها.

تعتبر سويسرا أكبر مستهلك للشوكولاتة في العالم للفرد الواحد ، وتفتح أبواب Maison Cailler الواقعة في Broc. إذا سمح لك هذا المصنع باكتشاف تاريخ الشوكولاتة والكاكاو ، فسوف يرضيك من خلال المشاركة في ورش الخياطة ولعبة الهروب. مع حبوب من أمريكا اللاتينية وغانا ومدغشقر ، تبحث Läderach باستمرار عن أفضل المنتجات لتحقيق روائعها الحلوة. تُعرف باسم علامة تجارية مهمة للشوكولاتة ، وهي تدعوك لزيارة مصنع House of Läderach في Bilten. وبالفعل فهي تحتوي على نافورة شوكولاتة رائعة ومتحف يؤدي إلى متجر لا يمكنك تركه خالي الوفاض. بالإضافة إلى ذلك ، يقام مهرجان سنويًا في Versoix ، Festichoc ، حيث يمكنك تذوق جميع أنواع الشوكولاتة.

بلجيكا ، مجرد خبير في هذا المجال ، هي واحدة من الوجهات المفضلة. تشتهر البلاد بعلامات تجارية مثل Leonidas أو Neuhaus أو Godiva ، وهي مليئة بالأماكن التي تهم عشاق هذه الحلويات. أوصت به دليل ميشلان ، متاجر The Chocolate Line في بروج وأنتويرب ضرورية لمسار رحلتك. بعد ذلك ، توفر لك قرية الشوكولاتة البلجيكية ، الواقعة في بروكسل ، امتيازًا هائلاً للإعجاب بأعمال الشوكولاتة الفاخرة في معرض دائم وتذوق إبداعات صانعي الشوكولاتة أثناء زيارتك للمتحف. وبنفس الروح ، يتيح لك متحف الشوكولاتة في بروج ، من خلال الزيارة ، التعرف على جميع أعمال العملية الإبداعية ، ومراقبة العروض التوضيحية ثم وضعها موضع التنفيذ والاستمتاع بالأعمال الفنية الرائعة بفضل معرض الأعمال أيضًا ، في الشوكولاتة.

في الآونة الأخيرة ، فتحت الإكوادور ، منطقة منشأ الشوكولاتة ، أبوابها لاكتشاف أسرار مزرعة Hacienda el Castillo. يقع في San Isidro ، وينظم جولات إرشادية حيث يمكنك المشاركة في حصاد الكاكاو ومتابعة عملية التصنيع. بعد ذلك ، ستسمح لك زيارة متحف كوينكا للكاكاو بإتقان معرفتك من خلال الانغماس في التاريخ وتقاليد الأجداد المتعلقة بصناعة الشوكولاتة الإكوادورية. وإذا كان هناك حدث واحد يجب ملاحظته ، فهو مهرجان كيتو للشوكولاتة. يُطلق على هذا الاحتفال اسم "صالون ديل شوكولا " ، ويجمع هذا الاحتفال العديد من الحرفيين على الصعيد الوطني. شارك في ورش العمل الخاصة به ، حيث ستكشف عن أسرار مهنتهم ، مما يتيح لك التعرف على براعة فن الشوكولاتة. ◄