قم بزيارة مزارع الشاي في آسيا

نبدأ بسريلانكا ، وبشكل أكثر تحديدًا ، نوارا إليا. تتطلب زيارة البلد بالضرورة التفافًا على مزارع الشاي في المنطقة. للوصول إلى هناك ، يتعين على المسافرين عادة ركوب القطار ، والذي ، مع تقدم الرحلة ، يغرق في ضباب جبال مركز الجزيرة. نوارا إليا ترتفع حوالي 1900 متر فوق مستوى سطح البحر. يتم الكشف عن ►

نبدأ بسريلانكا ، وبشكل أكثر تحديدًا ، نوارا إليا. تتطلب زيارة البلد بالضرورة التفافًا على مزارع الشاي في المنطقة. للوصول إلى هناك ، يتعين على المسافرين عادة ركوب القطار ، والذي ، مع تقدم الرحلة ، يغرق في ضباب جبال مركز الجزيرة. نوارا إليا ترتفع حوالي 1900 متر فوق مستوى سطح البحر. يتم الكشف عن المناظر الطبيعية الأكثر جمالا من غيرها خلال كل منعطف. بين غابات الأوكالبتوس والأنهار والشلالات ومزارع الشاي ، ستنبهر. في مزارع الشاي ، يمكنك مشاهدة عرض حقيقي مع جامعي الشاي وأكياسهم الضخمة. يتم الانتقاء يدويًا ، وسترى مصنع الشاي قليلاً. في نوارا إليا ، يوجد العديد من مثل هذا ، بما في ذلك Mackwoods Labookellie ، التي تقدم جولات مجانية لمعرفة المزيد عن حصاد الشاي وتناوله. سوف تنتهي مع تذوق. تشتهر مزارع الشاي في ماي سالونغ ، الموجودة في مقاطعة شيانغ راي في شمال تايلاند. للوصول إلى هناك ، يجب أن تظهر التصميم لأن الممر صعب للغاية ، مع وجود طريق جبلي صعودًا وهبوطًا. يقع المكان على ارتفاع 1400 متر تقريبًا فوق مستوى سطح البحر ، مما يجعله مكانًا مثاليًا لزراعة الشاي. يطلق على مجموعة متنوعة من الشاي المنتج اسم Oolong ، وهو ما يعني التنين الأسود في اللغة الصينية. علاوة على ذلك ، فإن أشهر المنتجين هم 101 Tea Plantation و Wang Put Tan. التذوق والتسوق في الموقع ممكن في هذا المكان. أثناء تواجدك فيه ، قم بزيارة معبد Wat Santakhiri للاستمتاع بمزارع الشاي في المسافة. بعد ذلك ، لزيارة واحدة من أفضل مزارع الشاي في العالم ، عليك الذهاب إلى جنوب الصين في هانغتشو. في وسط الجبال ، تصل أرض الشاي الأخضر في لونغ جينغ إلى ذروتها ، وتعتبر حتى من أرقى أنواع الشاي الصيني. تتم المزارع في مصاطب ، وبالتالي تبطن منحدرات الجبال التي ترتفع في كل مكان. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر شاي Long Jing أحد أنواع الشاي القليلة التي يتم حصادها ومعالجتها يدويًا. تتم عملية التجفيف يدويًا في حاويات كبيرة ساخنة لمنع الأكسدة. تصادق شروط Xi Hu Long Jing على جودة هذا الشاي وأصالته. تمتد مزارع الشاي في آسيا أيضًا إلى منطقة اليابان. تقع بالقرب من مقاطعة كيوتو ، تشتهر Uji Plantation بحصاد gyokuro و matcha و sencha. ستنقلك هذه المزارع الأسطورية إلى عالم جديد تمامًا ، وبعد ذلك ، يمكنك اغتنام الفرصة لمعرفة المزيد عن حفل الشاي. في آسيا ، تمتلك فيتنام أيضًا نصيبها من المفاجآت مع واحدة من أجمل مزارعها ، هضبة موك تشاو. تستضيف آلاف الهكتارات من المساحات الخضراء أفضل أنواع الشاي الأسود في العالم ، والشاي الأخضر ، والشاي الصيني الاسود. في هذا المكان ، يتم الحصاد في أبريل ، ويمكن للزوار الفضوليين تعلم كيفية اختيار الشاي. يمكنك أيضًا معرفة المزيد حول استغلال الشاي في المنطقة وعملية التصنيع. ثم يتم تحضير وتذوق الشاي في نهاية الزيارة. بالطبع من المستحيل أن ننسى ماليزيا. يمكن زيارة اثنين من مزارع الشاي هناك: Boh Plantation و Cameron Highlands. تعتبر Boh Plantations واحدة من أبرز مصنعي الشاي الأسود في ماليزيا ، ويستحق بيت الشاي للتذوق الالتفاف. للوصول إلى مرتفعات كاميرون ، اسلك مسار المشي لمسافات طويلة من تاناه راتا لتلتقي بصفوف من أشجار الشاي ودار الشاي رقم واحد لحضور حفل لإعداد هذا المشروب المقدس. لمعرفة المزيد عن أحد أقدم نباتات الشاي في العالم ، عليك الذهاب إلى لاوس. وهي موجودة منذ ما يقرب من 400 عام وتقع في بان كومن. الأشجار التي يزيد ارتفاعها عن 6 أمتار مثيرة للإعجاب قبل أن تتحول الأوراق إلى شاي أخضر. أحد تخصصات هذه المزرعة هو خمور الأرز مع الشاي الأخضر الذي يروق للمسافرين الباحثين عن نكهات جديدة. أخيرًا ، يجب أن تذهب إلى جافا في إندونيسيا لاكتشاف مزرعة شاي Ciator. هذا المكان مذهل ببساطة ويوفر مناظر رائعة للمنطقة بأكملها. ◄