কোট-দ'ওর

Côte-d'Or হল পূর্ব-মধ্য ফ্রান্সের Burgundy অঞ্চলের একটি বিভাগ, যার রাজধানী ও বৃহত্তম শহর Dijon। এই বিভাগটি তার মর্যাদাপূর্ণ ওয়াইন উৎপাদনের জন্য বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত, বিশেষ করে বিখ্যাত Côte d'Or ওয়াইন রুট বরাবর যা Burgundy-র সবচেয়ে প্রশংসিত Pinot Noir এবং Chardonnay ওয়াইনগুলির কিছু উৎপাদন করে। এটি তার সমৃদ্ধ ঐতিহাসিক ঐতিহ্যের জন্যও পরিচিত, যার মধ্যে রয়েছে মধ্যযুগীয় স্থাপত্য, châteaux এবং শক্তিশালী Dukes of Burgundy-র প্রাক্তন আসন হিসেবে এর ভূমিকা।