Tag til Hawaii, midt i Stillehavet, for at opdage Kauai Tubing-aktiviteten. En lastbiltur fra Lihue vil tage dig højt gennem Kauai Islands frodige skov og bjerge til ældgamle kunstvandingskanaler, der engang blev brugt til sukkerrørsmarker og nu rehabiliteret. Oplevelsen består af en nedstigning af disse gamle bøjekanaler præget af tunneller og små rutsjebaner. Denne aktivitet ►
Tag til Hawaii, midt i Stillehavet, for at opdage Kauai Tubing-aktiviteten. En lastbiltur fra Lihue vil tage dig højt gennem Kauai Islands frodige skov og bjerge til ældgamle kunstvandingskanaler, der engang blev brugt til sukkerrørsmarker og nu rehabiliteret. Oplevelsen består af en nedstigning af disse gamle bøjekanaler præget af tunneller og små rutsjebaner. Denne aktivitet er tilgængelig for alle, da strømmen ikke er særlig stærk, og hastigheden er moderat, hvilket giver dig mulighed for at forstå omfanget og indstillingen af sukkerrørsplantager, der var til stede på øen i fortiden.
På Hawaii finder du andre aktiviteter omkring sukkerrør, såsom Alexander & Baldwin Museum, der ligger i en tidligere viceværts hus i en sukkerfabrik. Fotos og videoer på museet vil lære dig om dagligdagen for arbejdere i sukkerrørsmarkerne og sukkerindustrien. Så stop ved Ocean Vodka Sugar Cane Farm og besøg dette vodka-destilleri lavet af økologisk og bæredygtigt dyrket sukkerrør.
Vores rejse fortsætter til Mauritius, hvor sukkerrørsdyrkning har været central. Oplev The Sugar Adventure, som finder sted på Mauritius Sugar Museum. Denne turistoplevelse ligger i Pamplemousses, nord for øen, i en tidligere sukkerrørsfabrik. Blandt de tilbudte aktiviteter: at skære sukkerrørsstængler, som man gjorde dengang. I dag sker det meste af høsten med maskiner, men i noget stejlt terræn udføres arbejdet stadig i hånden. En cocktail-workshop og en smagning af produkter som rom eller sukker følger aktiviteten. Sukkereventyret afsluttes med et besøg på museet, hvor der udstilles genstande og rekonstruktioner af dagligdagen for de mennesker, der var med til at forme øen, samt udstillinger bag kulisserne i denne industri og de forskellige produktionsstadier.
På Martinique kan du besøge den sidste sukkerenhed på øen, i Trois-Ilets, i høstperioden og opdage museet, der er forbundet med det, beliggende i et gammelt destilleri. Den sporer historien om sukkerrør på øen og forklarer fremstillingen af rom under besøget på fabrikken i drift. I byen Sainte-Marie ligger Sukkerrørjernbanen; denne attraktion er en rundtur til Saint-James rom museum ombord på et lille tog midt i banan- og sukkerrørsplantager. I juni arrangeres en stor fest i byen, hvor du vil nyde musik og en smagning.
I Haiti, nær Port-au-Prince, udstiller Sugar Cane Historical Park, en tidligere plantage nu omdannet til et frilandsmuseum, for besøgende en rekonstruktion af livet i sukkerrørsmarkerne i begyndelsen af det 19. århundrede. Maskiner er bevaret i fremragende stand, og museumsbygningen er opdelt i flere rum, der omhandler forskellige temaer. Museet er vært for lokale udendørsbegivenheder som jazzfestivaler eller håndværkermarkeder.
I Guadeloupe, i Beauport, kan du besøge Pays de la Canne, som har en sjov udendørs bane, en legeplads og træklatring og et lille tog til at tage dig til plantagen. Lad dig guide af udstillingernes lyd og visuelle effekter på stedets historie, de optagne vidnesbyrd og reproduktioner af gamle hytter og møller. Laboratoriebesøget giver dig mulighed for at overvære processen med sukkerrørsbehandling.
◄
