Kakaobohnen durchlaufen viele Veränderungen und eine lange Vorbereitung, bevor sie zu der Schokolade werden, die Sie in Ihren Lieblingsgeschäften finden können. Tatsächlich heißen Sie viele Reiseziele, die für ihre außergewöhnliche Schokolade bekannt sind, willkommen, damit Sie ihr Know-how beobachten und ihre Kreationen probieren können.
Die Schweiz gilt als weltweit größter Pro-Kopf-Verbraucher von Schokolade und öffnet ►
Kakaobohnen durchlaufen viele Veränderungen und eine lange Vorbereitung, bevor sie zu der Schokolade werden, die Sie in Ihren Lieblingsgeschäften finden können. Tatsächlich heißen Sie viele Reiseziele, die für ihre außergewöhnliche Schokolade bekannt sind, willkommen, damit Sie ihr Know-how beobachten und ihre Kreationen probieren können.
Die Schweiz gilt als weltweit größter Pro-Kopf-Verbraucher von Schokolade und öffnet die Türen des Maison Cailler in Broc. Wenn Sie in dieser Fabrik die Geschichte von Schokolade und Kakao entdecken können, werden Sie durch die Teilnahme an Schneider-Workshops und einem Fluchtspiel zufrieden sein. Mit Bohnen aus Lateinamerika, Ghana und Madagaskar sucht Läderach ständig nach den besten Produkten, um seine süßen Köstlichkeiten zu verwirklichen. Die als bedeutende Schokoladenmarke bekannte Marke lädt Sie zu einem Besuch der Manufaktur House of Läderach in Bilten ein. Tatsächlich verfügt es über einen prächtigen Schokoladenbrunnen und ein Museum, das zu einem Geschäft führt, das Sie nicht mit leeren Händen verlassen können. Darüber hinaus findet jedes Jahr in Versoix ein Festival statt, das Festichoc, bei dem Sie alle Arten von Schokolade probieren können.
Belgien, ein Experte auf diesem Gebiet, ist eines der bevorzugten Reiseziele. Bekannt für Marken wie Leonidas, Neuhaus oder Godiva, ist das Land voller Sehenswürdigkeiten für Liebhaber dieser Süßwaren. Die vom Michelin-Führer empfohlenen The Chocolate Line-Boutiquen in Brügge und Antwerpen sind ein Muss auf Ihrer Reiseroute. Dann bietet Ihnen das belgische Schokoladendorf in Brüssel das große Privileg, während Ihres Museumsbesuchs prächtige Schokoladenwerke in einer Dauerausstellung zu bewundern und die Kreationen handwerklicher Chocolatiers zu probieren. Im gleichen Sinne bietet Ihnen das Schokoladenmuseum in Brügge bei einem Besuch die Möglichkeit, alle Abläufe des kreativen Prozesses kennenzulernen, Vorführungen zu beobachten und diese dann in die Praxis umzusetzen und dank einer Werkausstellung auch künstlerische Leistungen zu bewundern. in Schokolade.
Kürzlich öffnete Ecuador, die Ursprungsregion der Schokolade, seine Türen, um die Geheimnisse der Plantage Hacienda el Castillo zu entdecken. Das in San Isidro ansässige Unternehmen organisiert Führungen, bei denen Sie an der Kakaoernte teilnehmen und den Herstellungsprozess verfolgen können. Anschließend können Sie beim Besuch des Cuenca-Kakaomuseums Ihr Wissen vervollkommnen, indem Sie in die Geschichte und die uralten Traditionen rund um die Herstellung ecuadorianischer Schokolade eintauchen. Und wenn es ein besonderes Ereignis gibt, dann ist es das Quito Chocolate Festival. Diese Feier mit dem Namen „Salon del Chocolate“ bringt landesweit viele Kunsthandwerker zusammen. Nehmen Sie an den Workshops teil, bei denen Sie in die Geheimnisse ihres Berufs eingeweiht werden und die Feinheiten der Schokoladenkunst erlernen können. ◄
