Für diese Entdeckungsreise können Reisende mit Indonesien und genauer gesagt mit dem Zentrum von Bali beginnen. Südlich des Mount Bratan liegen die Reisfelder von Jatiluwih, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Die massiven Plantagen werden nach einer traditionellen Methode durchgeführt, die seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben wird. Darüber hinaus ist es für Reisende die perfekte ►
Für diese Entdeckungsreise können Reisende mit Indonesien und genauer gesagt mit dem Zentrum von Bali beginnen. Südlich des Mount Bratan liegen die Reisfelder von Jatiluwih, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Die massiven Plantagen werden nach einer traditionellen Methode durchgeführt, die seit Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben wird. Darüber hinaus ist es für Reisende die perfekte Gelegenheit, am Jatiluwih-Festival teilzunehmen, das jedes Jahr von Juni bis September stattfindet, wenn die Ernte des roten Reises abgeschlossen ist. Anschließend werden sie kulturelle Paraden, Konzerte und Fotoausstellungen genießen. Das nächste Ziel liegt auf den Philippinen. Die Reisfelder liegen in der Gemeinde Banaue und wurden vor mehr als 2.000 Jahren in den Ifugao-Bergen angelegt. Darüber hinaus gehören diese angelegten Pisten heute zum Weltkulturerbe. An diesem außergewöhnlichen Ort findet die Ernte im August statt, der perfekten Zeit für einen Besuch. Touristen werden mit einer unglaublichen Show verwöhnt, die die Reispflanze hervorhebt, die zunächst goldfarben wird, bevor sie gelb wird. In China sind die Reisterrassen von Longsheng atemberaubend schön. Diese liegen nordöstlich von Guilin und wurden während der Yuan-Dynastie von Bauern erbaut. Bei diesem Ausflug können Touristen über Steinstufen durch Reisfelder klettern, die sich durch Holzfarmen auf Stelzen und Teestuben schlängeln. Die ideale Jahreszeit, um diesen unglaublichen Ort zu besuchen, ist März bis November. Auch in China können Touristen den Yuanyang entdecken. Die Reisterrassen wurden vor Jahrhunderten von der Hani-Minderheit in die Berge gehauen und stehen auf der Liste des UNESCO-Weltkulturerbes. Wer zur Reisernte dorthin möchte, muss dies von November bis April tun. Etwas weiter entfernt können neugierige Touristen einen Rundgang durch die Reisfelder von Bac Son in Vietnam unternehmen. Atemberaubende Panoramen erwarten sie. Der Rahmen durch die mit Vegetation bedeckten Kalksteinberge ist einfach außergewöhnlich. Es ist der ideale Ort für einen Urlaub inmitten der Natur. Dafür müssen Reisende den Mount Na Lay besichtigen, um den kolossalen Reisteppich zu bewundern. Anschließend können sie einen Spaziergang durch die Dörfer der ethnischen Gruppen Tay und Nung unternehmen. Darüber hinaus gibt es weitere Reisfelder zu besichtigen, darunter die in Ta Pa, Hoi An, Y Ty, Tam Coc, Pu Luong und Hoang Su Phi. Reisende haben die Qual der Wahl. Anders als manche Leute vielleicht denken, gibt es Reisfelder auf anderen Kontinenten der Welt, einschließlich Madagaskar. Dieses Essen ist für Madagassen unverzichtbar; Daher gibt es an verschiedenen strategischen Punkten des Landes viele Reisfelder. Dennoch könnten Touristen, die diesen Ort durchqueren, von denen in der Betsileo-Region von Fianarantsoa überrascht werden. In Europa wird die mittellange und rundkörnige Reissorte in Portugal auf den Reisterrassen von Comporta angebaut. Diese bestehen seit 1925 und verzaubern die Landschaft noch heute mit einem herrlichen Farbkontrast. An diesem Ort bombardieren kleine Flugzeuge die Saatfelder in geringer Höhe, was es zu einer sehr untypischen Reisernte macht. Darüber hinaus sollten Touristen wissen, dass dieses Gebiet stark geschützt ist. Für Besuche müssen sie diese also zu Fuß oder mit dem Fahrrad zurücklegen. Dadurch können Reisende das Land und die friedliche Atmosphäre optimal nutzen. Etwas weiter liegen die Reisfelder der Camargue in Frankreich. In dieser Region bauen die Bauern mindestens 60 Reissorten an: runden Reis für Desserts und Paellas, mittellangen Reis für Risottos und langen, roten oder schwarzen Reis. Daher erfolgt die Ernte jedes Jahr im September und Oktober, bevor mit den verschiedenen Vorbereitungsprozessen begonnen wird, die zu ihrer Vermarktung führen. ◄
