Επαρχία του Βερτσέλι

Η πρωτεύουσα του ρυζιού της Ευρώπης εκτείνεται στις εύφορες πεδιάδες της κοιλάδας Po, όπου ατέλειωτα κατακλυσμένα ορυζώνες δημιουργούν ένα λαμπερό τοπίο που μεταμορφώνεται δραματικά με τις εποχές. Η επαρχία συνδυάζει την αγροτική κληρονομιά με καλλιτεχνικούς θησαυρούς, συμπεριλαμβανομένων μεγαλοπρεπών ρομανικών αβαείων και της κομψής μεσαιωνικής αρχιτεκτονικής της επαρχιακής πρωτεύουσας. Αυτός ο μοναδικός προορισμός προσφέρει στους επισκέπτες μια ματιά στην αγροτική καρδιά της Ιταλίας, όπου οι παραδοσιακές μέθοδοι καλλιέργειας ρυζιού έχουν διαμορφώσει τόσο το τοπίο όσο και την τοπική κουζίνα για αιώνες.