Σφαξ

Η οικονομική δύναμη της Τυνησίας και δεύτερη μεγαλύτερη πόλη, η Sfax διαθέτει μια εξαιρετικά καλοδιατηρημένη μεντίνα περιτριγυρισμένη από αρχαία τείχη. Η πολυσύχναστη λιμενική πόλη συνδυάζει την παραδοσιακή παραγωγή ελαιολάδου με το σύγχρονο εμπόριο, ενώ τα αυθεντικά σουκ και η ιστορική αρχιτεκτονική της προσφέρουν στους επισκέπτες μια καθηλωτική ματιά στην αυθεντική τυνησιακή αστική ζωή.