Indore

Fundada en el siglo XVIII por Ahilyabai Holkar, una reina legendaria por su sabiduría y benevolencia, Indore ha heredado un patrimonio rico y fascinante. El majestuoso Fuerte Rajwada, símbolo del poder y la grandeza de la era Holkar, se alza orgulloso en el corazón de la ciudad. Sus gruesos muros y puertas talladas cuentan historias ►

Fundada en el siglo XVIII por Ahilyabai Holkar, una reina legendaria por su sabiduría y benevolencia, Indore ha heredado un patrimonio rico y fascinante. El majestuoso Fuerte Rajwada, símbolo del poder y la grandeza de la era Holkar, se alza orgulloso en el corazón de la ciudad. Sus gruesos muros y puertas talladas cuentan historias de batallas épicas y dinastías gloriosas.
La ciudad es famosa por sus numerosos templos y monumentos. El Palacio Lal Baag, un palacio de estilo italiano construido por Maharaja Shivaji Rao Holkar, ahora alberga un museo y una biblioteca. El Khajrana Ganesh Mandir es un templo hindú dedicado al dios Ganesh. El Kanch Mandir es un templo jainista construido íntegramente de cristal. El templo Omkareshwar es un templo hindú dedicado al dios Shiva.
Los colores brillantes de los saris de seda iluminan los mercados, los aromas especiados que emanan de los puestos de comida callejera y el inquietante sonido de las cítaras y las tablas que resuenan en los templos son un festín para los ojos, las papilas gustativas y los oídos.
Las especialidades locales incluyen:
Poha es un plato de arroz aplanado y verduras picantes.
Khandvi es un panqueque enrollado con coco y tamarindo.
Jalebi es un postre dulce y crujiente.
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