Suklaan ystävät voivat matkustaa Belgiaan maistaakseen maan suurimman suklaanvalmistajien taitotietoa. Ellei sinulla ole riittävästi aikaa vierailla maan kaikilla suklaatehtaalla, löydät onnen ainutlaatuisesta paikasta maailmassa, nimittäin Wittamerin suklaatehtaasta. Tämä kauppa on ollut olemassa lähes sata vuotta ja tarjoaa erilaisia hienoja suklaata, ja siellä on myös mahdollisuus viipyä makaroneilla. Myöhemmin voit myös houkutella Leonidas- ja Neuhaus-tehtaita. On ►
Suklaan ystävät voivat matkustaa Belgiaan maistaakseen maan suurimman suklaanvalmistajien taitotietoa. Ellei sinulla ole riittävästi aikaa vierailla maan kaikilla suklaatehtaalla, löydät onnen ainutlaatuisesta paikasta maailmassa, nimittäin Wittamerin suklaatehtaasta. Tämä kauppa on ollut olemassa lähes sata vuotta ja tarjoaa erilaisia hienoja suklaata, ja siellä on myös mahdollisuus viipyä makaroneilla. Myöhemmin voit myös houkutella Leonidas- ja Neuhaus-tehtaita. On mahdotonta olla ajattelematta Sveitsiä maistamaan herkullisia suklaata. Laderach-myymälä toivottaa sinut tervetulleeksi saamaan erinomaisen yleiskatsauksen heidän luomuksistaan. Tätä varten sinun on mentävä rue de la Tour-de-i'lle -nichelle Geneven sydämessä. Sata paikallista erikoisuutta hämmästyttää makuhermosi tässä uskomattomassa paikassa. Jatkaksesi tätä kiertuetta parhaista paikoista maistaa hyvää suklaata, sinun on mentävä Pariisin läpi. Ranska kokoaa yhteen monia maailman parhaita suklaanvalmistajia. Sinulla on jotain, jota voit kääntää makuusi kalleimman, näyttävimmän tai maukkaimman välillä. Parhaiden pariisilaisten laitosten joukossa, jotka toivottavat sinut tervetulleeksi suklaamaistajalle, kannattaa käydä Alain Ducasse's Manufacturessa, Maison du Chocolatissa ja Hugo & Victor -putiikissa. Yksi asia on varma: kaakao on hyvin korostettu näissä paikoissa. Jos suklaanhimoasi ei ole vielä täysin tyydytetty, kuljet Rooman ja erityisesti Saidin maagisen laitoksen läpi. Se on yksi johtavista toimijoista suklaanvalmistuksen maailmassa Italiassa. Tämän jälkeen ylität kujan Via Tiburtinalta löytääksesi paikan kaupasta ja nauttiaksesi suklaan maistelusta sen kaikissa muodoissa. Saatavilla on myös ravintola, jos haluat maistaa aitoja kaakaosta valmistettuja ruokia. Hieman kauempana Wien herättää uteliaisuuttasi Schokov-myymälässä, jossa 200 luomusuklaata odottaa maistelua. Jotkut alkuperäiset maut, kuten laventeli ja oliiviöljy, pitävät sinut jännityksessä maistelun aikana. Oletetaan kuitenkin, että haluat kokea upean iltamakuisen suklaan. Siinä tapauksessa kannattaa osallistua johonkin heidän kaakaolöytöiltaan, jossa elämykseen kuuluu viinin valinta täydellisessä sopusoinnussa maistettujen suklaiden kanssa. Lähde matkalle Barcelonaan toteuttamaan Bubo-suklaatehtaan omistajan unelmaa. Tässä paikassa saat vaikutelman, että löydät itsesi todellisesta koruliikkeestä niin paljon, että makeiset yllättävät. Perinne sulautuu täydellisesti suklaamestarin luomisen edistyneisiin innovaatioihin. Ilman painostusta, Bubo on väistämätön pysäkki Barcelonassa suklaan ystäville. Parhailla suklailla on myös paikkansa Aasiassa. Se koskee pääasiassa Hongkongissa sijaitsevaa Conspiracy Chocolate -kauppaa. Makujen pitäisi olla yllättyneitä, koska suklaanvalmistaja on avantgarde, joka uskaltaa tehdä rohkeita sekoituksia, kuten Sichuanin pippuria, yuzua tai CBD:tä suklaan kanssa. Toinen mielenkiintoinen huomioitava seikka on, että luomukset ovat peräisin vietnamilaisen maatilan papuista. Amerikan mantereella teet lyhyen pysähdyksen New Yorkissa maistelemaan Kee'sin artesaanisuklaata. Jos haluat vierailla muissa tunnetuissa tiloissa, Vosges, Jack Torres ja Maison du Chocolat odottavat sinua mielellään. Tiedä kuitenkin, että Kee'sissä saat täyden palvelun, jossa voit osallistua erilaisten tuotteiden valmistukseen. Jos jalat vievät sinut San Franciscoon, pysähdyt Ghirardellin tehtaalla. Sen erikoisuus on, että löydät kaiken mitä tarvitset suklaajälkiruokien tekemiseen kotona. ◄
