Sidi Bouzid

Tämä Keski-Tunisian kaupunki on syvästi historiallisesti merkittävä arabikevään syntysijana, jossa Mohamed Bouazizin itsensä polttaminen vuonna 2010 laukaisi alueelliset vallankumoukset. Nykyään vierailijat voivat tutustua vaatimattomiin mutta merkityksellisiin katuihin, joilla modernin historian tapahtumia tehtiin, samalla kokien aidon tunisialaisen maaseutuarjen. Ympäröivä maatalousalue tarjoaa vilauksia perinteisiin maatalousyhteisöihin ja paikallisiin toreihin, jotka ovat täynnä tuoreita tuotteita ja alueellisia erikoisuuksia.