Premièrement, Fuzhou, la capitale de la province du Fujian, est bordée par la rivière Min et abrite de nombreux sites d'intérêt. Elle est notamment célèbre pour ses parcs luxuriants et ses nombreux temples à l'architecture typique.
Un exemple est le Xihu Gongyuan, également connu sous le nom de West Lake Park, situé sur le mont ►
Premièrement, Fuzhou, la capitale de la province du Fujian, est bordée par la rivière Min et abrite de nombreux sites d'intérêt. Elle est notamment célèbre pour ses parcs luxuriants et ses nombreux temples à l'architecture typique.
Un exemple est le Xihu Gongyuan, également connu sous le nom de West Lake Park, situé sur le mont Wolong au nord-est de la ville. Ses plus de 40 hectares ont inspiré les intellectuels et les peintres depuis sa construction en 282. C'est le parc le mieux conservé de la région, c'est pourquoi on l'appelle "la perle des jardins de Fuzhou". Ce joyau possède de nombreux points d'intérêt qui valent le coup d'œil, comme le temple Kaihua, le plus ancien bâtiment du parc ou encore le musée provincial du Fujian. Ce dernier comprend des reliques historiques, archéologiques et culturelles de la région du Fujian, dont une vaste collection d'objets en porcelaine fabriqués à la main par la Chine. On ne peut traverser Fuzhou qu'en se promenant dans le célèbre et ancien quartier de Sanfang Qixiang. En effet, cette zone piétonne séduit toujours les touristes grâce à ses maisons traditionnelles construites qui donnent l'impression d'avoir sauté le passé. Vous pourrez faire une pause sucrée dans l'un de ses nombreux cafés à jus de fruits ou salons de thé.
À environ 300 km au nord-ouest de la capitale se trouve une réserve naturelle connue sous le nom de montagnes Wuyi. Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, elle ne compte pas moins de 2802 km de sommets montagneux vêtus de verdure qui forment un paysage d'une extrême beauté. Vous pourrez découvrir cette végétation luxuriante et tropicale à bord d'un radeau sur la rivière qui serpente à travers cette chaîne de montagnes. Sur la route, vous rencontrerez le pic de la femme de jade. Selon la légende chinoise, la fille de l'Empereur de Jade est tombée amoureuse d'un paysan local ; lorsque le secret fut connu, l'Empereur devint rouge de rage et transforma les deux amants en rochers. Maintenant, on peut avoir l'impression que ces deux pics s'observent grâce au reflet de l'eau de la rivière. Aussi, il faut savoir que la région du Mont Wuyi abrite l'un des meilleurs thés chinois : le thé Da Hong Pao, grâce auquel la mère de l'Empereur aurait guéri.
D'autre part, la province du Fujian est historiquement connue pour ses forteresses Hakka, également appelées Fujian Tulou, disséminées dans plusieurs de ses villages. Construits en terre et en argile, ces bâtiments sont carrés, rectangulaires, ovales ou ronds et n'ont aucune ouverture sur l'extérieur pour empêcher l'intrusion de bandits. Basées sur le même modèle que les maisons de Pékin, les Tulou sont un exemple de bâtiments communautaires. En effet, leur construction permet de faire communiquer toutes les pièces entre elles et de favoriser une relation harmonieuse entre les habitants de ces forteresses. Ces maisons Hakka ne sont pas toutes accessibles au public. Cependant, certains peuvent être visités, comme le Nanjing Tulous, accessible en bus depuis Xiamen. Lors de ces visites, vous pourrez vous immerger dans la vie traditionnelle d'un habitant Hakka et les rencontrer.
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