「フォワグラ」は、マリアナ・マッザによる3作目の一人芝居であり、これまでで最も個人的な作品です。モントリオール=ノールで育ち、現在はサン＝ランベールでプードルと売れ残ったキャンバスに囲まれた、より裕福な暮らしを送る彼女は、自身の視点を内側へと向けます。これまでのシグネチャーである衝撃的な笑いの手法を手放し、より感情に正直な何かへと踏み出しているのです。
本作で彼女は、ある種の公の場でのカミングアウトを行います。感情をあらわにし、心をさらけ出すのです。前作にあった、エネルギッシュなチワワのようなペルソナは、繊細さと向き合う磁器のような心をもった人物へと変わり、その鋭いウィットと並んで柔らかさを探ります。彼女は相変わらず見事におかしい人ですが、今回はその笑いに感情が伴っています。