Salfit

Innrammet av de bølgende åsene på den sentrale Vestbredden er Salfit kjent for sine olivenlunder og tradisjonelle steinarkitektur. Byen fungerer som en inngangsport til flere eldgamle landsbyer og tilbyr panoramautsikt over det omkringliggende landskapet som er prikket med terrasserte åssider. Besøkende kan utforske lokal olivenolje-produksjon og oppleve autentisk palestinsk landliv.