Indore

Opgericht in de 18e eeuw door Ahilyabai Holkar, een koningin die legendarisch is vanwege haar wijsheid en welwillendheid, heeft Indore een rijk en fascinerend erfgoed geërfd. Het majestueuze Rajwada Fort, een symbool van de macht en grootsheid van het Holkar-tijdperk, staat trots in het hart van de stad. De dikke muren en gebeeldhouwde deuren vertellen ►

Opgericht in de 18e eeuw door Ahilyabai Holkar, een koningin die legendarisch is vanwege haar wijsheid en welwillendheid, heeft Indore een rijk en fascinerend erfgoed geërfd. Het majestueuze Rajwada Fort, een symbool van de macht en grootsheid van het Holkar-tijdperk, staat trots in het hart van de stad. De dikke muren en gebeeldhouwde deuren vertellen verhalen over epische veldslagen en glorieuze dynastieën.
De stad staat bekend om zijn vele tempels en monumenten. Het Lal Baag Palace, een paleis in Italiaanse stijl gebouwd door Maharaja Shivaji Rao Holkar, herbergt nu een museum en een bibliotheek. De Khajrana Ganesh Mandir is een hindoetempel gewijd aan de god Ganesh. De Kanch Mandir is een Jain-tempel die volledig van glas is gebouwd. De Omkareshwar-tempel is een hindoetempel gewijd aan de god Shiva.
De felle kleuren van zijden sari's verlichten de markten, de kruidige geuren die uit de eetkraampjes op straat komen en het beklijvende geluid van de sitars en tabla's die door de tempels galmen zijn een lust voor het oog, de smaakpapillen en de oren.
Lokale specialiteiten zijn onder meer:
Poha is een gerecht van geplette rijst en pittige groenten.
Khandvi is een opgerolde pannenkoek met kokos en tamarinde.
Jalebi is een zoet en knapperig dessert.
◄