Provincie Vibo Valentia

Genesteld in Calabria's ruige landschap combineert deze provincie dramatische kustlijnen langs de Tyrreense Zee met bergachtige dorpen in het binnenland. De hoofdstad Vibo Valentia ligt op een heuveltop bekroond door een Normandisch kasteel, terwijl de kustplaats Tropea bezoekers betovert met zijn kerkjes op de kliffen en kristalheldere wateren. Oude tradities bloeien hier, van de teelt van rode uien in Tropea tot de productie van traditionele 'nduja pittige spread.