Gå till Hawaii, mitt i Stilla havet, för att upptäcka Kauai Tubing-aktiviteten. En lastbilstur från Lihue tar dig högt genom den frodiga skogen och bergen på Kauai Island till gamla bevattningskanaler som en gång användes för sockerrörsfält och nu rehabiliterades. Upplevelsen består av en nedstigning av dessa gamla bojkanaler som avbryts av tunnlar och små ►
Gå till Hawaii, mitt i Stilla havet, för att upptäcka Kauai Tubing-aktiviteten. En lastbilstur från Lihue tar dig högt genom den frodiga skogen och bergen på Kauai Island till gamla bevattningskanaler som en gång användes för sockerrörsfält och nu rehabiliterades. Upplevelsen består av en nedstigning av dessa gamla bojkanaler som avbryts av tunnlar och små rutschkanor. Denna aktivitet är tillgänglig för alla eftersom strömmen inte är särskilt stark och hastigheten är måttlig, vilket gör att du kan förstå omfattningen och inställningen av sockerrörsplantager som fanns på ön tidigare.
På Hawaii hittar du andra aktiviteter kring sockerrör, till exempel Alexander & Baldwin Museum, som ligger i en före detta vaktmästarbostad i en sockerfabrik. Bilderna och videorna i museet kommer att lära dig om det dagliga livet för arbetare inom sockerrörsfälten och sockerindustrin. Stanna sedan vid Ocean Vodka Sugar Cane Farm och besök detta vodkadestilleri gjord av ekologiskt och hållbart odlad sockerrör.
Vår resa fortsätter till Mauritius, där sockerrörsodling har varit central. Upptäck The Sugar Adventure, som äger rum på Mauritius Sugar Museum. Denna turistupplevelse ligger i Pamplemousses, norr om ön, i en före detta sockerrörsfabrik. Bland aktiviteterna som erbjuds: skära sockerrörsstammar, som man gjorde på den tiden. Idag sker det mesta av skörden med maskiner, men i en del brant terräng utförs arbetet fortfarande för hand. En workshop om cocktailtillverkning och en provning av produkter som rom eller socker följer aktiviteten. Sockeräventyret avslutas med ett besök på museet, där föremål och rekonstruktioner av vardagen för de människor som hjälpt till att forma ön ställs ut, samt utställningar bakom kulisserna för denna industri och de olika stadierna i produktionen.
På Martinique kan du besöka den sista sockerenheten på ön, i Trois-Ilets, under skördeperioden och upptäcka museet som är förknippat med det, beläget i ett gammalt destilleri. Den spårar historien om sockerrör på ön och förklarar tillverkningen av rom under besöket i fabriken i drift. I staden Sainte-Marie ligger Sockerrörsjärnvägen; denna attraktion är en rundtur till Saint-James rommuseum ombord på ett litet tåg mitt i banan- och sockerrörsplantager. I juni anordnas en stor fest i stan, under vilken du kommer att njuta av musik och en provsmakning.
I Haiti, nära Port-au-Prince, visar Sugar Cane Historical Park, en före detta plantage som nu omvandlats till ett friluftsmuseum, för besökare en rekonstruktion av livet i sockerrörsfälten i början av 1800-talet. Maskiner är bevarade i utmärkt skick och museibyggnaden är indelad i flera rum som behandlar olika teman. Museet är värd för lokala utomhusevenemang som jazzfestivaler eller hantverksmarknader.
I Guadeloupe, i Beauport, besök Pays de la Canne, som har en rolig utomhusbana, en lekplats och trädklättring och ett litet tåg som tar dig till plantagen. Låt dig vägledas av utställningarnas ljud och visuella effekter på platsens historia, de inspelade vittnesmålen och reproduktionerna av gamla hyddor och kvarnar. Laboratoriebesöket låter dig bevittna processen med sockerrörsbearbetning.
◄
