Avanos

Mji huu wa udongo ulio kando ya mto umebadilishwa na Mto Mwekundu kwa maelfu ya miaka, na makazi ya udongo yakiufanya kuwa kituo cha vyombo vya udongo cha Cappadocia tangu nyakati za Wahittite. Wageni wanaweza kuwaona mafundi mashuhuri wakitengeneza vyombo vizuri vya udongo wakitumia mbinu za jadi zilizopitishwa kwa vizazi vingi, na hata kujaribu mikono yao kwenye gurudumu la mfinyanzi. Mitaa ya kupendeza ya mji imejaa maduka, jumba za sanaa, na mikahawa inayoangazia Mto Kızılırmak unaopindupindu.