காராஸ்

'Dulzura de los Andes' (Andes மலைகளின் இனிமை) என்று அழைக்கப்படும் இந்த அழகிய நகரம் அற்புதமான Callejón de Huaylas பள்ளத்தாக்கில் அமைந்துள்ளது. Caraz நகரம் Cordillera Blanca ஐ ஆராய்வதற்கு ஒரு சிறந்த தளமாக செயல்படுகிறது, தூய்மையான ஏரிகள், பனிப்பாறை உச்சிகள் மற்றும் உலகத் தரம் வாய்ந்த மலையேற்ற பாதைகளுக்கான அணுகலை வழங்குகிறது. இந்த நகரம் அதன் சுவையான இனிப்புகள் மற்றும் பாரம்பரிய manjar blanco, ஒரு உள்ளூர் கேரமல் சுவையுணவுக்காக பிரபலமானது.