Tarija'nın tarihi merkezinde duran herkes ılıman iklim ve huzurlu atmosfer karşısında şaşıracaktır. Gerçekten de, Arnavut kaldırımlı sokaklarda yürüyüşler keyiflidir ve Casa Dorada ve Castillo Azul gibi mutlak hazineleri keşfetmek için büyük bir şanstır. Tipik bir Bolivya yemeği bulmak için Mercado Central'da bir tadım molası vermekten daha iyi bir şey yoktur. Bu kısa duraktan sonra, gezginler ►