Indore

Indore blev grundlagt i det 18. århundrede af Ahilyabai Holkar, en legendarisk dronning for sin visdom og velvilje, og har arvet en rig og fascinerende arv. Det majestætiske Rajwada Fort, et symbol på Holkar-æraens magt og storhed, står stolt i byens hjerte. Dens tykke mure og udskårne døre fortæller historier om episke kampe og herlige ►

Indore blev grundlagt i det 18. århundrede af Ahilyabai Holkar, en legendarisk dronning for sin visdom og velvilje, og har arvet en rig og fascinerende arv. Det majestætiske Rajwada Fort, et symbol på Holkar-æraens magt og storhed, står stolt i byens hjerte. Dens tykke mure og udskårne døre fortæller historier om episke kampe og herlige dynastier.
Byen er berømt for sine mange templer og monumenter. Lal Baag Palace, et palads i italiensk stil bygget af Maharaja Shivaji Rao Holkar, huser nu et museum og et bibliotek. Khajrana Ganesh Mandir er et hinduistisk tempel dedikeret til guden Ganesh. Kanch Mandir er et Jain-tempel bygget udelukkende af glas. Omkareshwar Temple er et hinduistisk tempel dedikeret til guden Shiva.
De lyse farver af silkesarier lyser markederne op, de krydrede dufte, der kommer fra gadens madboder, og den spøgende lyd af sitarerne og tablaerne, der ekkoer gennem templerne, er en fryd for øjnene, smagsløgene og ørerne.
Lokale specialiteter omfatter:
Poha er en ret af fladtrykte ris og krydrede grøntsager.
Khandvi er en rullet pandekage med kokos og tamarind.
Jalebi er en sød og sprød dessert.
◄