Kyoto hieß einst Heian-kyo, "Hauptstadt des Friedens", als es die kaiserliche Hauptstadt Japans war. Heute ist Kyoto das kulturelle und religiöse Herz des Landes. Diese aktive Stadt, sehr hell und farbenfroh, ist vor allem ein Ort, an dem man gut leben kann. Um dies herauszufinden, begeben Sie sich ins Zentrum von Kyoto im Stadtteil Gion, wo Sie großartige Kunsthandwerksläden, Restaurants und traditionelle Teestuben finden. Ein Stück weiter sehen Sie die spektakuläre Architektur des Minamiza-Theaters mit seiner reich verzierten Fassade und seinem unglaublichen Doppelgiebeldach. Um nicht so gut anzuhalten, öffnet Kyoto die Türen von Kyoto-Gosho, dem Kaiserpalast, in dem einst Kaiser, Kaiserinnen, Prinzen und Prinzessinnen lebten. Die Stadt beherbergt prächtige Schreine wie den Ginkaku-ji "Silberpavillon", einen Zen-Ort am Fuße der Berge, oder den Fushimi Inari Taisha und seine unkalkulierbare Anzahl zinnoberroter Torii, die man gesehen haben muss Traditionen Japans.
Was ist ein Torii in Kyoto? Ein Torii ist ein traditionelles japanisches Portal, das normalerweise am Eingang eines Shinto-Schreins errichtet wird.
Was sind die traditionellen Gerichte in Kyoto? Das Kyo Kaiseki ist eine traditionelle Mahlzeit, es kann aus einem Aperitif, einem Sashimi, einem langsam gekochten Gericht oder sogar gegrillt bestehen: eine große Auswahl an Beilagen! Sie können auch Yodofu probieren, was "heiß gekochter Tofu" bedeutet, und seine Beläge hängen von saisonalen Zutaten ab.
