Le Jambalaya N'Roll es una banda de cinco miembros liderada por la cantante Caroline Lavina, con Raphaël Lemonnier al piano, Fabien Delrox al saxofón, Mathieu Cassagne al contrabajo y François Estasssy a la batería. El grupo reinterpreta el repertorio clásico de New Orleans a través de una lente de groove, boogie y rock'n'roll.
El concierto tiene lugar a las 21:30 en Parc Monplaisir como parte de la serie de verano al aire libre Nocturnales de Monplaisir. La entrada es gratuita, aunque se recomienda realizar una reserva previa a través de castelnau-le-lez.fr (recomendado hasta el 11 de julio).