Irapuato

Connue sous le nom de « Capitale mondiale de la fraise », cette charmante ville du Bajío célèbre son patrimoine agricole avec des festivals colorés et de délicieuses spécialités locales. Les visiteurs peuvent explorer la magnifique architecture coloniale du centre historique, notamment l'impressionnante cathédrale et les places mexicaines traditionnelles bordées de cafés. La campagne environnante offre l'opportunité de visiter des fermes de fraises et de savourer les produits frais réputés de la région ainsi que la cuisine traditionnelle de Guanajuato.