Envolez-vous vers Guadalajara, la capitale de l'État et la deuxième ville du Mexique, attirant davantage de touristes pour son architecture coloniale. Entièrement desservi par trois lignes de métro, il vous conviendra parfaitement pour découvrir les quelques quartiers de la ville. Commençons par son centre historique, qui a parfaitement conservé le cachet de l'architecture apportée par ►
Envolez-vous vers Guadalajara, la capitale de l'État et la deuxième ville du Mexique, attirant davantage de touristes pour son architecture coloniale. Entièrement desservi par trois lignes de métro, il vous conviendra parfaitement pour découvrir les quelques quartiers de la ville. Commençons par son centre historique, qui a parfaitement conservé le cachet de l'architecture apportée par les colons espagnols au cours du XVIe siècle. La Plaza de Armas est à voir de jour pour apprécier les jolies façades de l'emblématique cathédrale mais aussi de nuit pour profiter de ses belles illuminations.
D’ailleurs, n’hésitez pas à entrer dans la cathédrale qui abrite une décoration et une architecture époustouflantes. Non loin de là se trouve le Teatro Degollado, ce bâtiment colossal à l'architecture néoclassique. Pour profiter des beaux jours, la ville bénéficie de beaux espaces verts, dont le plus bel d'entre eux : le Parque Alcalde. Laissez-vous emporter par une jolie promenade au bord de son vaste bassin qui vous permettra de trancher avec le tumulte de la ville. Flânez dans le Mercado Libertad, le plus grand marché couvert d'Amérique latine, où vous verrez des étals remplis de fruits, de légumes, d'épices ou d'artisanat local.
Ensuite grâce au métro de la capitale, vous pourrez vous rendre au village de Tlaquepaque, qui vous ravira par ses rues colorées et où il fait bon vivre. Elle est connue pour son art traditionnel typique du Mexique et son artisanat notamment en céramique. C'est d'ailleurs pourquoi la visite du Musée Régional de la Céramique est indispensable, où vous pourrez découvrir cet art local. Tout au long de l'année, de nombreuses festivités sont organisées. Tlaquepaque bénéficie également d'une vie nocturne animée grâce à ses nombreux bars et discothèques.
À l'ouest de la capitale se trouve la station balnéaire idyllique de Jalisco, appelée Puerto Vallarta. Vous ne manquerez pas d'être séduit par ses plages de sable fin et son eau turquoise qui offre une vue incomparable sur
montagnes ornées de verdure. La plus belle d’entre elles est Playa Los Muertos. Là, vous avez la possibilité de louer des transats et un parasol, et de prendre un verre dans l'un des restaurants directement accessibles depuis la plage. Grâce aux quelques bars de plage de la baie, ces plages sont animées de jour comme de nuit. Depuis la marina de Puerto Vallarta sont proposées de nombreuses activités en mer comme la plongée afin d'explorer les profondeurs de l'océan Pacifique.
Au nord de la province de Jalisco se trouve la ville au nom surprenant de Tequila. Comme vous pouvez l'imaginer, elle est célèbre pour ses champs d'agaves nécessaires à la production de cet alcool typique. Pour en savoir plus sur l'histoire de ce spiritueux, visitez le Tequila Heritage Museum. Là, un guide vous fera une démonstration du processus complet de sa fabrication et vous proposera même de le déguster. Vous aurez peut-être même la possibilité de vous rendre directement dans les champs de plantation d'agaves avec un guide. N'hésitez pas à vous arrêter boire un verre dans l'un des bars de la petite ville car des groupes de mariachis viennent souvent proposer une pause musicale.
Pour les amoureux de nature et de paysages majestueux, la découverte du plus grand lac du Mexique, le lac Chapala, est incontournable. C'est une attraction touristique très appréciée pour son charme unique car auparavant, c'était un village de pêcheurs spécialisé dans les poissons blancs comme la carpe. De nos jours, vous apprécierez vous promener sur ses berges tout en découvrant ses jolies bâtisses pittoresques et en vous baignant sur l'une de ses plages. ◄
