La tannerie de Chouara se trouve dans la vieille médina de Fès, au Maroc, dans le quartier de Fès el-Bali, près de Chouara, Fès 30110. Elle est également connue sous les noms de tannerie de Chouwara ou de tannerie de cuir de Chouara. Décrite comme la plus grande et la plus ancienne tannerie de la médina antique, c'est un lieu de travail où le cuir est encore fabriqué selon des méthodes traditionnelles, et elle est l'un des sites les plus emblématiques de la ville.
Ce que vous verrez
Cette tannerie est célèbre pour ses bassins de teinture aux couleurs vives, des rangées de fosses en pierre remplies de colorants, que les visiteurs se souviennent souvent autant que de l'odeur et de l'activité qui y règne. Les ouvriers se déplacent entre les bassins, et le processus de tannage suit des méthodes qui sont utilisées ici depuis des siècles.
La plupart des visiteurs peuvent observer le processus de fabrication depuis les terrasses qui entourent la tannerie. Depuis ces points de vue plus élevés, ils peuvent avoir une vue d'ensemble de l'ensemble du lieu de travail et observer le processus en cours, sans avoir à descendre parmi les cuves.
Planifier votre visite
- Attendez-vous à un chantier réel plutôt qu'à une simple présentation scénique. L'ambiance est dynamique et fonctionnelle.
- Les terrasses sont l'endroit idéal pour observer le processus de bronzage, car vous pouvez le suivre depuis le haut.
- La tannerie est située à l'intérieur de la médina, il est donc préférable de la visiter en même temps qu'une promenade dans les rues anciennes qui l'entourent.
Étant donné qu'il fait partie de la médina animée, une visite à la tannerie de Chouara s'intègre naturellement dans une journée d'exploration de Fès el-Bali. Son artisanat, ses couleurs et ses méthodes ancestrales en font une étape mémorable pour tous ceux qui s'intéressent à la fabrication traditionnelle du cuir.
