Jean-Talon Market
Jean-Talon Marketはリトルイタリーの中心に位置し、北米最大級の公開市場の一つです。また、モントリオールで最も古い市場の一つでもあり、1933年5月に「Marché du Nord」という名称で開設されました。その目的は、地元の新鮮な農産物で地域を潤すことでした。この使命は今日まで変わっていません。1983年にはニューフランスの初代インテンダンであるJean Talonの名前が付けられました。この市場の特徴は、真正な果物と野菜の栽培者が出店している数の多さ、周囲の専門店の充実ぶり(肉屋、パン屋、魚屋、チーズ屋、食品雑貨店)、そして何か食べずには出られなくなるレストランの存在です。雰囲気は小売店というより村に近く、商人と客の両方として世代を超えてカウンターの両側で育った家族向けの場所です。
食材の出所にこだわる人にとって、ここは市内の基準点です。数十のケベック州の生産者が季節の果物や野菜を直接持ち込みます。Birri family、Ferme des Quatre-Temps、Coteau Rougemont、Lacroix greenhouses、Le Potager Mont-Rouge、Les Jardins d'Arlingtonなど、多くの果樹園、ブルーベリー栽培者、ナッツ生産者と共に。周囲には専門店があります。Boucherie Nordest、Balkani、Les Cochons Tout Ronds、Boucheries & Ferme Saint-Vincentの有機肉。魚はAqua MareとLes Délices de la Mer。チーズはFromagerie Qui Lait Cru!?!。卵はFerme Avicole B. MorinとLe Capitaineから。パンと菓子はPremière Moisson、Création Madeleine、La Fournée des Sucreries de l'Érable、Ryad、そしてポーランドの菓子屋Wawelから。専門食品店も魅力的です。Épices de Cruはスパイス、Olives & Olives、Maître Olivier、Les Jardins Sauvagesは採集食材、Le Marché des Saveurs du Québec、Pastificio Sacchetto は新鮮なパスタ、Librairie Gourmande はそれをすべて理解するためのレシピ本。Binette & Filles、Brindille、Homefield Ferme Floraleなどの花屋と園芸業者が通路を花で彩ります。
現地での食事も独自の経験です。Les Filles Fattoush、Thuy's Vietnamese counter、Mazorca MTL、Musubi、Roxy Focaccia、Casa di Toto、牡蠣のLa Boîte aux Huîtres、La Crêperie du Marché、CASA Poutine + Bar、アイスクリームのHavre-aux-Glaces、そしてコーヒーのBreûlerie aux Quatre Vents。市場を歩くだけで簡単にランチになります。
市場は季節ごとに形を変えます。10月には壁を建てて冬の間は屋内に移動し、地元産の農産物が並んでいます。4月下旬、天気が温かくなると、屋外の通路が再び開き、生産者は屋外に戻ります。6月から10月にかけて、木曜日から日曜日の午前11時から午後5時まで通路は歩行者専用になります。またケベック州のワインとシードルを扱うフェア、食用花などのテーマの都市農業ワークショップ、子ども向け料理教室、発酵テイスティング、年1回のFerment Fest MTLなど、活発なイベントスケジュールも組まれています。
アクセスは簡単です。バスとメトロの停留所は数分以内にあり、近くに約400台分の駐車スペースがあり、そのうち300台が屋内駐車場です。通年営業し、季節を大切にしながら、ほぼ100年前に建設された当初の役割を果たし続けているJean-Talon。ここはモントリオールが食べ物を育てる人々に会いに来る場所です。