Ga naar Hawaï, midden in de Stille Oceaan, om de Kauai Tubing-activiteit te ontdekken. Een vrachtwagenrit vanuit Lihue brengt je hoog door het weelderige bos en de bergen van het eiland Kauai naar oude irrigatiekanalen die ooit werden gebruikt voor suikerrietvelden en nu zijn hersteld. De ervaring bestaat uit een afdaling van deze oude boeienkanalen ►
Ga naar Hawaï, midden in de Stille Oceaan, om de Kauai Tubing-activiteit te ontdekken. Een vrachtwagenrit vanuit Lihue brengt je hoog door het weelderige bos en de bergen van het eiland Kauai naar oude irrigatiekanalen die ooit werden gebruikt voor suikerrietvelden en nu zijn hersteld. De ervaring bestaat uit een afdaling van deze oude boeienkanalen onderbroken door tunnels en kleine glijbanen. Deze activiteit is voor iedereen toegankelijk omdat de stroming niet erg sterk is en de snelheid matig, waardoor je de omvang en ligging van suikerrietplantages op het eiland in het verleden kunt begrijpen.
Op Hawaï vind je andere activiteiten rond suikerriet, zoals het Alexander & Baldwin Museum, gevestigd in een voormalige conciërgewoning in een suikerfabriek. De foto's en video's in het museum leren je over het dagelijks leven van arbeiders op de suikerrietvelden en de suikerindustrie. Stop dan bij Ocean Vodka Sugar Cane Farm en bezoek deze wodka-distilleerderij gemaakt van biologisch en duurzaam geteeld suikerriet.
Onze reis gaat verder naar Mauritius, waar de suikerrietteelt centraal heeft gestaan. Ontdek The Sugar Adventure, dat plaatsvindt in het Mauritius Sugar Museum. Deze toeristische ervaring bevindt zich in Pamplemousses, ten noorden van het eiland, in een voormalige suikerrietfabriek. Onder de aangeboden activiteiten: het snijden van suikerrietstengels, zoals destijds werd gedaan. Tegenwoordig gebeurt het meeste oogsten met machines, maar op steil terrein wordt het werk nog steeds met de hand gedaan. Een workshop cocktail maken en een proeverij van producten zoals rum of suiker volgen op de activiteit. Het Suikeravontuur eindigt met een bezoek aan het museum, waar voorwerpen en reconstructies van het dagelijks leven van de mensen die het eiland hebben helpen vormgeven worden tentoongesteld, evenals tentoonstellingen achter de schermen van deze industrie en de verschillende productiefasen.
In Martinique kunt u tijdens de oogstperiode een bezoek brengen aan de laatste suikereenheid van het eiland, in Trois-Ilets, en het bijbehorende museum ontdekken, gevestigd in een oude distilleerderij. Het schetst de geschiedenis van suikerriet op het eiland en geeft uitleg over de productie van rum tijdens het bezoek aan de fabriek in bedrijf. In de stad Sainte-Marie is de suikerrietspoorweg; deze attractie is een rondreis naar het rummuseum van Saint-James aan boord van een treintje midden tussen bananen- en suikerrietplantages. In juni wordt er een groot feest georganiseerd in de stad, waarbij je kunt genieten van muziek en een proeverij.
In Haïti, in de buurt van Port-au-Prince, toont het Sugar Cane Historical Park, een voormalige plantage die nu is omgebouwd tot een openluchtmuseum, bezoekers een reconstructie van het leven in de suikerrietvelden in het begin van de 19e eeuw. Machines zijn in uitstekende staat bewaard gebleven en het museumgebouw is verdeeld in verschillende kamers met verschillende thema's. Het museum organiseert lokale buitenevenementen zoals jazzfestivals of ambachtelijke markten.
Bezoek in Guadeloupe, in Beauport, het Pays de la Canne, met een leuk buitenparcours, een speeltuin en boomklimmen, en een treintje dat je naar de plantage brengt. Laat u leiden door de geluids- en visuele effecten van de tentoonstellingen over de geschiedenis van de site, de opgenomen getuigenissen en de reproducties van oude hutten en molens. Tijdens het laboratoriumbezoek kunt u getuige zijn van het proces van de verwerking van suikerriet.
◄
